カテゴリ：マトリックス不動産販売ブログ / 投稿日付：2021/03/01 00:00
こんにちは(^^♪株式会社matrix『カ)マトリックス』保田です。
昨日は日曜日で、子供たちが、バレンタインのお菓子作りをしてから
毎週のように、お菓子作りたい！お菓子作りたいと、迫られるので
超・超簡単スイートポテトを作りました♡
小さなお子様がおられる方も、火を使わないので
一緒に簡単に作れますよー(^^)/
私は、紅はるかで作るスイートポテトが一番好きです♪
お腹も満たされるし、子供のおやつには
ピッタリです！！
でわ、材料など、作り方を紹介します。
用意していただくもの～
★さつまいも 2個
★バニラアイス 100グラム
★バター 20グラム
★卵黄(つや出し用)
★メープルシロップ 小さじ1
※バニラアイスとバターは、常温にもどしておいといてください。
1・耐熱皿にさつまいもをのせて、ラップをふんわりかけ、レンジで(500)
6分くらい蒸します。フォークなどで刺して中まで火が通っていれば
オッケーです。皮をむいて、両端を切りおとします。
2・さつまいもを裏ごししながら繊維がなくなるまで
潰していきます。
バニラアイス、バター、メープルシロップを入れ
しっかり混ぜていきます。シロップを入れると
コクがでます。甘みを足したい時は、バニラアイスを
お好みで足してください。
3・お好きなサイズで、スイートポテトの
形を作ったら卵黄を塗ります。
4・天板にクッキングシートをひいて
200℃に熱したオーブンに15分程焼いたら完成です。
ほんとに簡単でしょ(・・?笑
洗い物も少なく済むので、ストレスなく
作れますよ～(笑)
今週も何か作りたい！と言っているので...
又、簡単で美味しいものを作ったら
ご紹介させて頂きますね♪
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センチュリー21
マトリックス不動産販売(株) 保田 郁美
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